robię to, co lubię
Kasza pęczak z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami – czyli kolejny sposób na czyszczenie lodówki! Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na zupę tajską, dzięki której często “czyszczę lodówkę” po weekendzie. Tym razem przychodzę do Was z przepisem na kaszę pęczak z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami, który działa zupełnie tak samo jak […]
Gulasz wołowy z plackami ziemniaczanymi – pomysł na przepyszny obiad! Domowa kuchnia jest przepyszna! Wiadomo, mistrzami w niej są nasi Dziadkowie i Rodzice. W życiu człowieka przychodzi jednak taki moment, kiedy musi sam sobie zacząć gotować “domowe obiadki”. Mimo że bardzo lubię gotować domowa kuchnia nie gościła często na moim stole. Wiadomo jak wygląda studenckie […]
Szakszuka poleca się na śniadanie! O tak! Wytrawne śniadania – moje ulubione! Ostatnio pokazałam Wam przepis na tost Croque Madame, a dziś pokażę Wam sposób na pyszne śniadanie. Szakszuka – mój najszybszy przepis na nią! Prawdopodobie nie ma nic lepszego niż jajka na śniadanie! Czym jest szakszuka? Szakszuka, która przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu, […]
Chlebki naan z szybkim sosem curry – czyli indyjskie inspiracje Gdy mam trochę więcej czasu na przygotowanie obiadu lubię zaszaleć i stworzyć coś od podstaw. Chlebki naan często kupowałam gotowe i podawałam z jakimś szybkim sosem – szybki sposób na obiad. Jakiś czas temu stwierdziłam, że może warto zrobić je samemu niż kupować. I tak […]
Domowe kostki rosołowe – serio? Ty, co używasz tych ze sklepu?! Łatwo zauważyć, że moja kuchnia nie jest do końca fit kuchnią. Używam kostek rosołowych i mówię o tym otwarcie. Nie jestem z tego dumna, ale też nie chowam głowy w piasek udając, że zawsze gotuję bulion – najnormalniej nie mam na to czasu. Ostatnio […]
Zupa krem z czerwonej soczewicy – pomysł na szybką i rozgrzewającą zupę Kiedyś ugotowałam zupę z soczewicy z pomidorami – nie wyszła najlepsza i jakoś tak straciłam zapał do dań, gdzie soczewica gra pierwsze skrzypce. Z racji iż ostatnio staramy się częściej jeść dania wegetariańskie i wegańskie, przeglądając różne przepisy natknęłam się na krem z […]
17 lutego i dorsz w porach z papryką – co je łączy? Dzisiejsza data jest wyjątkowa, a dzisiejszy przepis wcale nie jest przypadkowy. 17 lutego jest dzień Kota, a koty lubią ryby! 🙂 Ok, wiem. Niektórzy, zwłaszcza Koty uważają, że dzień Kota jest codziennie… Mój Kot zapewne też tak uważa 🙂 W skrócie: gdy na […]
Kiedy nie masz pomysłu na sobotni obiad jedź w piątek wieczorem do Carrefoura… Ci co mają auto znają to uczucie, kiedy po kilku dniach mrozów i nie jeżdżenia auto nie chce odpalić…. Chcąc oszukać pogodę i samochód postanowiliśmy codziennie wieczorem jeździć gdzieś, by gdy auto będzie jednak potrzebne odpaliło bez wsparcia sąsiadów. I tak od […]
Klopsiki po koreańsku – skąd taki pomysł? Ostatnio lubimy codziennie próbować jakiejś nowej potrawy. Nie możemy swobodnie odwiedzać restauracji, dlatego staramy się zrobić restaurację w domu :). Oczywiście wspieramy też lokalnych przedsiębiorców, jednak mieszkamy w takiej okolicy, że wybór mamy trochę ograniczony, a nie zawsze chce nam się jechać w miasto. I tak, przeglądając któregoś […]
Tost Croque Madame poleca się na śniadanie! W poście ze śniadaniami na słodko ustalisliśmy, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. I zupełnie nic się w tym temacie nie zmieniło! Dziś chcę Wam przedstawić jedno z moich ulubionych śniadań na wytrwanie, gdyż to ich zwolenniczką jestem! Przed Państwem przepyszny, francuski tost Croque Madame! Podobno najlepszy tost! […]
Chlebek Bananowy – czyli gdy w domu nie ma nic słodkiego… Ostatnio wszędzie można napotkać przepisy na chlebek bananowy. Instagram, Pinterest, TikTok… każdy ma do zaoferowania swoją interpretację przepisu. Nic w tym dziwnego – szybki sposób na stworzenie pysznego ciasta z produktów, który każdy ma w domu. Wszak taka osoba jak ja, która nie przepada […]
Krupnik? Czemu nie?! Ku mojemu ogromnego zdziwieniu zostałam ostatnio poproszona przez mojego Partnera bym ugotowała na obiad w piątek krupnik… Nie musiałam się długo zastanawiać, mimo iż z domu pamiętam krupnik jako gęstą, zupę z kaszą pęczak ugotowaną na żeberkach postanowiłam zrobić lżejszą wersję bez mięsa. (Tak. Nie jemy w piątek mięsa – tak wyniosłam […]