robię to, co lubię
Zupa krem z pieczonej dyni – bo w końcu jesień to dyniowy czas! Jesień w pełni, a to idealny czas na rozgrzewające zupy! Dziś mam dla Was przepis na aksamitną zupę krem z pieczonej dyni, która nie tylko zachwyca smakiem, ale też pięknym, intensywnie pomarańczowym kolorem. Dynia to prawdziwa królowa jesiennych warzyw – pełna witamin […]
Gdy nie mam czasu i zbyt wielu składników… czyli szybka zupa curry! Czy szukasz pomysłu na szybki i pożywny obiad, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia? Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie! Prezentuję przepis na aromatyczną, szybką zupę curry, która zaskoczy Cię swoją prostotą i bogactwem smaków. Szybka zupa curry – przepis Ilość porcji: 4 Czas […]
Zupa krem z brokułów – idealny szybki obiad! Szukasz szybkiego i zdrowego przepisu na zupę? Zupa krem z brokułów to idealne rozwiązanie! Jest pełna witamin, minerałów i błonnika, a do tego jest pyszna i sycąca. Brokuły są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Zawierają m.in.: Witaminę C: ważną dla układu odpornościowego Kwas foliowy: niezbędny dla […]
Zupa krem z cukinii i pieczarek Lubię przygotowywać zupy krem – są szybkie w przygotowaniu i nie trzeba zwracać zbyt dużej uwagi na wielkość warzyw podczas gotowania – taka opcja na szybki i mało absorbujący obiad 🙂 Nie ma co się oszukiwać – nie zawsze mamy czas, żeby spędzić w kuchni kilka godzin, a przepyszne […]
Makaron z kremowym sosem z żółtej papryki – gdy nie chce Ci się siedzieć w kuchni! Makaron jest zawsze dobrą opcją na obiad. A najlepiej jest, kiedy nie wymaga on zbyt dużo naszego zaangażowania. Nie oszukujmy się, nie zawsze mamy czas na długie stanie przy garach, a na pyszny obiad ochotę mamy zawsze! I właśnie […]
Syrop imbirowy z cytryną i miodem Pierwszy syrop imbirowy dostałam od Cioci. Szybko stwierdziłam, że musi on na co dzień zagościć w naszej diecie. W szczególności jesienią i zimą, kiedy nasza odporność potrzebuje trochę więcej wsparcia. W smaku jest przepyszny, nie za słodki – nie za kwaśny. I uprzedzam tych, co nie lubią imbiru – […]
Moja wersja manemen Pewną część wakacji w 2023 roku planowałam spędzić w Turcji. Na planach się skończyło, bo ostatecznie wylądowałam w Grecji – czego wcale nie żałuję! Mimo, iż nie udało mi się zasmakować tureckiej kuchni na miejscu postanowiłam sama poszperać w Internecie i przyrządzić coś smacznego do jedzenia. Nikogo już nie powinno dziwić, że […]
Najlepsza zupa pieczarkowa – to nie jest żart! Ostatnio zupełnie przypadkowo, stworzyłam zupę pieczarkową, którą śmiało mogę okrzyknąć mianem najlepszej zupy pieczarkowej! Jest to trochę zupa krem, trochę standardowa zupa – nie przypuszczałam, że to będzie tak fajne połączenie! Zupa jest prosta i szybka w przygotowaniu, i co najważniejsze – można ją przygotować dzień wcześniej! […]
Kopytka dyniowe z sosem ziołowym z kurczakiem – moje jesienne odkrycie Nie jestem jakąś wielką fanką dyni. Jednak uważam, że jesienią przynajmniej kilka razy powinna zagościć na moim talerzu. Może i sezon na dynie powoli się kończy, ale dynie często dostępne są cały rok. W związku z tym, przychodzę dziś do Was z przepisem na […]
Serowe risotto z kurczakiem Ryż często gości w mojej kuchni. Jest zdecydowanie moja ulubioną bazą/dodatkiem zaraz po makaronie. Nic więc dziwnego, że przygotowuję go na wiele różnych sposobów. Jednym z nim jest risotto. Na blogu jest już kilka przepisów na to danie, a dziś przychodzę do Was z kolejną inspiracją na obiad! Miałam w lodówce […]
Risotto z leśnymi grzybami i kurczakiem No dobra, to co dziś na obiad? 🙂 A może risotto z leśnymi grzybami i kurczakiem? Dostałam ostatnio od Mamy paczkę mrożonych grzybów. Co prawda miały być użyte do polędwiczki wieprzowej w sosie grzybowym, jednak z racji braku wieprzowiny w zamrażarce postanowiłam zmienić plan – bo pamiętajcie, w kuchni […]
Zapiekany dorsz z szpinakiem pod serową kruszonką – pieczona ryba na obiad! Ostatnio na moim stole częściej zaczęły gościć ryby. Staram się również, by były one przygotowywane w piekarniku, a nie na patelni. Jednak ile można jeść pieczoną rybę w ziołach? W związku z tym, ostatnio postanowiłam troszkę zaszaleć i stworzyłam, może i bardziej kaloryczne, […]