robię to, co lubię
Nie lubisz zmywać? Żaden problem! Dania jednogarnkowe to miejsce, gdzie znajdziesz przepisy, które przygotujesz przy pomocy jednego garnka lub patelni! Nie ma co brudzić za dużo!
Zupa krem z brokułów – idealny szybki obiad! Szukasz szybkiego i zdrowego przepisu na zupę? Zupa krem z brokułów to idealne rozwiązanie! Jest pełna witamin, minerałów i błonnika, a do tego jest pyszna i sycąca. Brokuły są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Zawierają m.in.: Witaminę C: ważną dla układu odpornościowego Kwas foliowy: niezbędny dla […]
Moja wersja manemen Pewną część wakacji w 2023 roku planowałam spędzić w Turcji. Na planach się skończyło, bo ostatecznie wylądowałam w Grecji – czego wcale nie żałuję! Mimo, iż nie udało mi się zasmakować tureckiej kuchni na miejscu postanowiłam sama poszperać w Internecie i przyrządzić coś smacznego do jedzenia. Nikogo już nie powinno dziwić, że […]
Pieczone kotlety jagnięce w bałkańskich klimatach Jakiś czas temu stałam się małą fanką jagnięciny. Jeszcze kilka lat temu nie pomyślałabym, że będą ją jadła z chęcią czy sama z siebie wkładała do koszyka w sklepie (nie byłam zbyt „mięsną osobą”), a teraz….? To już kolejne danie z jagnięciny na blogu. Pieczone kotlety jagnięce w bałkańskich […]
Krem z ciecierzycy – szybka i smaczna zupa Gdy nie mam czasu na gotowanie, z pomocą przychodzą przepisy na zupy – wrzucam wszystko do garnka i czekam 🙂 A gdy czas okrojony mam do totalnego minimum – ratunkiem są zupy krem! Szybko pokroję na mniejsze części jakieś warzywa, ugotuję, doprawię, zblenduję i obiad gotowy! I […]
Omlet z wędzonym łososiem – szybkie śniadanie z jednej patelni Tak! U mnie znowu jajka na śniadanie 🙂 Dziś przychodzę do Was z bardzo prostym i szybkim przepisem – bo śniadania muszą być smaczne i sycące, a im mniej czasu spędzimy w kuchni tym dzień będzie dłuższy! To co, idziemy razem gotować omlet z wędzonym […]
Strogonow wołowy, czyli gulasz inaczej Przy ostatnim przepisie na risotto wspominałam, że lubię gotować dania jednogarnkowe. Dziś przychodzę z kolejnym takim przepisem. Chociaż wymaga on więcej czasu niż risotto, to na pewno warto go wypróbować . Strogonow wołowy, bo to o nim mowa, to w pewnym sensie gulasz. Idealne połączenie kruchego mięsa wołowego z pieczarkami, […]
Pad Thai z kurczakiem – Tajlandia na talerzu Jestem fanką kuchni azjatyckiej, dlatego też często gości ona w mojej kuchni. Pad Thai jest obecnie jednym z najbardziej reprezentatywnych dań kuchni tajskiej, jednak nie wywodzi się z Tajlandii a z Chin. Jest to spowodowane tym, iż obecni mieszkańcy Tajlandii wywodzą się od Tajów przybyłych z południowo-zachodnich […]
Śledzie w śmietanie – szybko, domowo i pysznie! Nie jestem jakąś ogromną fanką śledzi. Jednak od czasu do czasu mam na nie ochotę. I tak ostatnio naszło mnie na śledzie w śmietanie. Z racji, iż wyszły mi naprawdę dobre postanowiłam podzielić się z Wami tym pomysłem! Swoje śledzie w śmietanie zrobiłam w 15 minut, jednak […]
Najlepszy domowy sos czosnkowy! Sos czosnkowy pasuje do wszystkiego. Pizza, zapiekanka, sałatka, mięso… jest to chyba jeden z najbardziej popularnych dipów. Dlatego dziś, podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na najlepszy domowy sos czosnkowy (oczywiście moim zdaniem)! Robi się go szybko, więc nie przeciągajmy i chodźmy do kuchni! Najlepszy domowy sos czosnkowy – przepis […]
Szybka meksykańska zupa z kurczakiem – treściwy obiad w 40 minut Lubię kuchnię meksykańską za bogactwo smaków, nachosy i kukurydzę! Nic więc dziwnego, że od czasu do czasu z miłą chęcią sięgam po przepisy kuchni meksykańskiej. Ostatnio znalazłam przepis na zupę enchiladę, z racji iż nie miałam wszystkich składników postanowiłam stworzyć swoją wersję. W taki […]
Zupa porowa z ziemniakami i kurczakiem – ostatnio moja ulubiona zupa! Ostatnio zupy często goszczą na moim stole. Jest to głównie spowodowane tym, że często nie potrzebują zbyt dużej ilości poświęconego czasu. Wiele z nich można przygotować w dużym stopniu dzień wcześniej co również ułatwia życie 🙂 Jedną z takich zup, jest zupa porowa z […]
Zupa krem z zielonego groszku i cukinii – lekki obiad na upalne dni Na moim stole ostatnio często goszczą zupy krem. Lubię je, gdyż z kilku składników można przygotować szybkie, a jednocześnie smaczne danie! Dodatkowo nie brudzimy miliona garnków, desek czy noży! Zupa krem z zielonego groszku i cukinii to moje najnowsze odkrycie! Delikatny krem, […]