robię to, co lubię
Deser… Każdy czasami ma ochotę na „coś słodkiego”. Znajdziecie tu moje deserowe inspiracje i patenty! Spokojnie – to nic trudnego!
Tarta budyniowa z malinami i rabarbarem – bo nie samymi obiadami człowiek żyje! Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. I nic w tym dziwnego. Moimi ulubionymi wypiekami są zdecydowanie bezy i tarty z kremem i owocami… Przepis na bezy znajdziecie na blogu, więc dziś przyszła pora na tartę budyniową z malinami i rabarbarem – […]
Torcik Daim – pyszny szwedzki deser! Lubię piec. Jednak moje ulubione ciasta wymagają długich przygotowań, więc nie robię tego zbyt często 🙂 Ostatnio jednak na spotkanie z rodzinką zrobiłam przepyszny torcik Daim. Jest to szweckie ciasto migdałowe (tak, można kupić w IKEA, chociaż ona nie jest już Szwedzka :)) przełożone kremem śmietankowym z dodatkiem czekolady, […]
Ekspresowe i łatwe pierniczki Mamy dziś 1 grudnia! Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a co za tym idzie zaczynamy myśleć o świątecznych specjałach. Jedną z tradycji są oczywiście pierniczki! Ja osobiście nie przepadam za takimi tradycyjnymi, grubymi i ciężkimi piernikami. Moimi ulubionymi są, te na wzór kruchych ciasteczek korzennych. I właśnie takim przepisem się dziś […]
Deserki z gruszkowym mascarpone – szybki pomysł na deser Zawsze kusiły mnie w cukierniach i kawiarniach przepiękne słoiczki z deserkami. Kilka warstw, kremów i owoce na górze… Pyszne ciasta zamknięte w słoiczkach. Takie desery idealnie nadają się na spotkanie z przyjaciółmi lub jako drugie śniadanie do pracy. Są proste w przygotowaniu i co najważniejsze nie […]
Ciasto Kinder Country – słodkie smaki dzieciństwa na talerzu! Jestem ogromną fanką słodyczy, które w swojej nazwie mają “Kinder”. Gdybym miała podać ten jeden ulubiony to nie potrafiłabym, ale zdecydowanie w czołówce znajdzie się Kinder Country. I właśnie z przepisem na ciasto Kinder Country przychodzę dziś do Was – zdecydowanie lepiej mieć całą tortownicę tego […]
Ciasteczka migdałowe – idealne na jesienną chandrę! Czy jest tu ktoś, kto nie lubi słodyczy? Nie widzę! Dlatego dziś przychodzę do Was z przepisem na przepyszne, kruche ciasteczka migdałowe! Proste i szybkie w przygotowaniu, nie ma opcji, żeby Wam nie wyszły! Delikatnie słodkie, z przebijającą się nutą migdałów. Idealne na drugie śniadanie do kawy! Ciasteczka […]
Bezy z kremem mascarpone z owocami – bo białko nie może się zmarnować! Ostatnio na obiad zrobiłam kotleciki, do których potrzebowałam samych żółtek (przepis na nie niedługo pojawi się na blogu). Żal mi jednak było wyrzucać białek. Pierwszą myślą było zrobienie kokosanek, jednak rano byłam w lokalnym warzywniaku i obkupiłam się w truskawki i borówki. […]
Chlebek Bananowy – czyli gdy w domu nie ma nic słodkiego… Ostatnio wszędzie można napotkać przepisy na chlebek bananowy. Instagram, Pinterest, TikTok… każdy ma do zaoferowania swoją interpretację przepisu. Nic w tym dziwnego – szybki sposób na stworzenie pysznego ciasta z produktów, który każdy ma w domu. Wszak taka osoba jak ja, która nie przepada […]
Kiedyś nie wyobrażałam sobie, żeby na niedzielę w domu nie było czegoś słodkiego. Zawsze po sobotnim sprzątaniu mieszkania trzeba było coś przygotować na “niedzielę”. Choćby miała być to tylko galaretka z owocami lub najszybsza babka świata to w niedzielę do kawy zawsze na ławie stało słodkie! (tak, u mnie w domu w salonie stała ława […]