robię to, co lubię
Carbonara – klasyczny i szybki włoski obiad Wiele osób mówi, że carbonara jest trudnym przepisem. Sama długo tak myślałam, a robiąc ją dodawałam śmietanę mając nadzieję, że na patelni nie zrobi się jajecznica. W końcu postanowiłam zrobić prawdziwą carbonarę bez śmietany. I wiecie co? To wcale nie jest trudne! Wręcz przeciwnie – carbonara to szybki […]
Pasta z bobu z fetą – pomysł na szybką i prostą pastę kanapkową Lato w pełni, a co za tym idzie sezon na przepyszne, letnie owoce i warzywa! Dziś przyszła pora na bób! Jedni go kochają, inni nienawidzą… ja jestem jakoś w połowie miedzi jednymi, a drugimi. Nie jestem wielką fanką, ale chętnie sięgnę po […]
Stek wołowy z sosem cebulowo-musztardowym – bo jemy też oczami Kawał mięsa na obiad? Żaden problem, osobiście niespecjalnie przepadam za takimi obiadami, jednak mając mężczyznę w domu trzeba iść na ustępstwa. Zmieniłam jednak swoje zdanie na temat steków właśnie dzięki temu daniu. Soczyste, delikatne mięso z dodatkiem musztardy i cebuli – niebo w gębie! Niech […]
Ekspresowy omlet z zielonymi szparagami i szynką z piekarnika – szparagowe szaleństwo w toku! Wspominałam już, że uwielbiam szparagi? Dobra, wiem że tak. Na blogu znajdziecie już zupę i danie główne z tym cudownym warzywem. Dlatego dziś przyszła pora na śniadanie (lub kolację) z zielonymi szparagami w roli głównej. Omlet też bardzo dobrze smakuje na […]
Szybki kremowy makaron ze szpinakiem – bo nie zawsze mamy czas na gotowanie Są czasami takie dni, kiedy czasu na wszystko brak, a obowiązków dużo. W takich momentach nigdy nie wiadomo czy lepiej zamówić obiad czy może jednak spróbować szybko coś ugotować. Nie ma reguły co wybieram, czasami coś zamawiam czasami gotuję. Dlatego staram się […]
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym – kuchnia chińska w Twoim domu! Nigdy nie byłam zwolenniczką sosu słodko-kwaśnego. W domu pojawiał on się raz na jakiś czas, jako szybki obiad z słoiki. Może właśnie dlatego nigdy go tak do końca nie polubiłam? Ostatnio za namową Partnera postanowiłam poznać sos słodko-kwaśny na nowo i zamiast pójść na łatwiznę […]
Szybka sałatka z buratą i kurczakiem Jesteście przejedzeni już jajkami, kiełbasą, sałatkami, mazurkiem i sernikiem? Święta mają już to do siebie, że ciężko zapanować nad ilością spożywanego jedzenia. Przecież nie odmówisz Babci, Mamie, Cioci serniczka… Dlatego przychodzę do Was z odsieczą na szybką i lekką sałatkę! Idealnie nada się na lekki obiad, ale i jako […]
Sałatka Cesar z indykiem – szybki sposób na obiad lub kolację! Obiad wcale nie musi być ciężkim daniem, po którym jedyną rzecz, na jaką mamy ochotę to drzemka. Za nami pierwsze ciepłe i słoneczne dni w tym roku. Taka pogoda zawsze sprawia, że mam ochotę by na talerzu pojawiało się dużo kolorów i świeżych warzyw. […]
Szybkie kokosowe curry z kurczakiem – gdy pomysłu na obiad brak W zeszłą sobotę zabrakło mi czasu na przygotowanie obiadu. Postanowiłam stworzyć jakieś szybkie curry – 30 minut i pyszny obiad gotowy. Aby urozmaicić jego smak dodałam wiórki kokosowe – strzał w dziesiątkę! Niby zwykłe, proste curry, a jednak zupełnie inny, ciekawy smak. Warto czasem […]
Omlet po węgiersku – czyżby kolejne śniadanie z jajkami? Owszem! Pora na kolejne śniadanie, gdzie jajka grają główną rolę! Będąc jeszcze wspomnieniami w Budapeszcie postanowiłam stworzyć na śniadanie omlet po węgiersku. Niestety węgierskie salami paprykowe już się skończyło, jednak na przykład szynka i kiełbasa daje radę tak samo. Nie ma co ukrywać, omlet po węgiersku […]
Pasta z tuńczykiem i jajkiem – idealna opcja na pyszne śniadanie! Jajka są chyba moim ulubionym składnikiem śniadań. W zasadzie łatwo to zauważyć, gdyż chyba w każdym przepisie śniadaniowych na tym blogu je znajdziecie 🙂 Jajecznica, szakszuka, omlet, sadzone – jajko zawsze pasuje na śniadanie 🙂 Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na […]
Makaron z czerwonym pesto i kurczakiem – pomysł na szybki obiad Jak łatwo zauważyć często jem i gotuję makarony. Innymi słowy jestem makaroniarą 🙂 Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na zielone pesto. Dziś przyszła pora na makaron z czerwonym pesto i kurczakiem! Jest to przede wszystkim pomysł na szybki i smaczny obiad! […]