robię to, co lubię
Kompot z rabarbaru – najlepszy na ciepłe dni! W końcu przyszła wiosna, a można by rzec, że nawet lato! Temperatury w ostatnim tygodniu nas rozpieszczały i mam nadzieję, że tak już zostanie! Wiosno trwaj! Do ochłody w takie ciepłe dni zdecydowanie poleca się kompot z rabarbaru! Mój smak dzieciństwa do którego uwielbiam wracać! Kwaskowy i […]
Kotleciki z kurczaka z warzywami – czyli żeby kotlet nie był nudny! Jednym z takich standardowych Polskich obiadów jest schabowy…. Taki prawdziwy z schabu, lub wersja z piersi kurczaka. Mi osobiście przejadły się tego typu rzeczy więc zaczęłam kombinować, aby odczarować “kotleta”. W taki sposób powstał przepis na kotleciki z kurczaka z warzywami! A przy […]
Cukinia faszerowana kurczakiem i kaszą gryczaną – niecodzienny prosty obiad Są takie dni, kiedy ma ogromną ochotę ugotować coś niecodziennego. Ostatnio właśnie w taki dzień wyczarowałam na obiad coś, co nie jest trudne w przygotowaniu, nie zajmuje bardzo dużo czasu, a jednocześnie ma w sobie “to coś”. W rezultacie powstała cukinia faszerowana kurczakiem i kaszą […]
Aromatyczny kurczak z piekarnika z ryżem z warzywami – pomysł na obiad w deszczowy dzień Aromatyczny kurczak z piekarnika z ryżem z warzywami to pomysł na bardzo orientalny i smaczny obiad. Delikatny kurczak w jogurtowej marynacie. Są takie dni jak dzisiaj, że chciałoby się aktywnie spędzić czas, wypocząć na świeżym powietrzu a tu pogoda płata […]
Spaghetti Bolognese – wersja wegetariańska czyli znowu jemy bez mięsa! Nie zmam osoby, która nie lubi spaghetti Bolognese – dziś na blogu wersja wegetariańska z tofu – alternatywa dla mięsa! Czy jest ktoś, kto nie lubi spaghetti bolognese? Ja osobiście nie znam takiej osoby! Sama, jako zwolenniczka makaronów często przygotowuję różne wersje tej potrawy. Dziś […]
Chilli con carne z mięsem z indyka – teksański, kolorowy obiad Zrobienie chilli con carne z mięsem z indyka chodziło za mną już od dłuższego czasu. Błędem było odkładanie ugotowania go w czasie. Porcja, która miała wystarczyć na dwa obiady została skonsumowana w jeden dzień – co zdecydowanie świadczy o tym, iż danie jest przepyszne! […]
Domowe burgery wołowe – czyli zdrowszy fast food! Ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na wołowinę w sosie teriyaki z kopytkami. Teraz przyszła pora na resztę wołowiny. Czy jest ktoś kto nigdy nie ma ochoty na jakieś szybkie, niezdrowe jedzenie? Osobiście chyba jeszcze nie spotkałam takiej osoby. Domowe burgery wołowe są idealną alternatywą na znacznie […]
Wspominając czasy kiedy można było zjeść w restauracji…. wołowina w sosie teriyaki z kopytkami Kiedyś przez przypadek odkryłam pewną restaurację, która serwuje kopytka w różnych odsłonach. Zamówiłam wtedy kopytka w sosie kurkowym. Jedzenie było bardzo dobre, jednak nie szukałam potem tej restauracji. Jednak 2 lata później naszła mnie taka ogromna ochota właśnie na te na […]
Polędwica wieprzowa w sosie miodowo – czosnkowym z ryżem z warzywami – prawie jak niedzielny obiad u Mamy System pracy zdalnej sprawił, że mam znacznie więcej czasu na gotowanie obiadów w tygodniu. Zawsze gotowałam dużo, więc nie wpłynęło to na ilość gotowanych potraw, jednak znacząco wpłynęło na poświęcony na to czas. Brak dojazdów zdecydowanie wydłuża […]
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym – spaghetti w innej odsłonie Indyk stał się ostatnio moim ulubionym sposobem na kotlety mielone czy cannelloni. Dlatego też coraz częściej sięgam po różne pomysły na obiad z mięsem mielonym z indyka. Ostatnio przygotowałam przepyszne, delikatne pulpety z indyka w sosie pomidorowym z makaronem. Jest to idealny pomysł na […]
Gulasz wołowy z plackami ziemniaczanymi – pomysł na przepyszny obiad! Domowa kuchnia jest przepyszna! Wiadomo, mistrzami w niej są nasi Dziadkowie i Rodzice. W życiu człowieka przychodzi jednak taki moment, kiedy musi sam sobie zacząć gotować “domowe obiadki”. Mimo że bardzo lubię gotować domowa kuchnia nie gościła często na moim stole. Wiadomo jak wygląda studenckie […]
Chlebki naan z szybkim sosem curry – czyli indyjskie inspiracje Gdy mam trochę więcej czasu na przygotowanie obiadu lubię zaszaleć i stworzyć coś od podstaw. Chlebki naan często kupowałam gotowe i podawałam z jakimś szybkim sosem – szybki sposób na obiad. Jakiś czas temu stwierdziłam, że może warto zrobić je samemu niż kupować. I tak […]