robię to, co lubię
Pieczone jajka przepiórcze w szynce – pomysł na szybkie śniadanie Ostatnio w mojej lodówce zagościły jajka przepiórcze (takie od szczęśliwych przepiórek). Robiąc szybki przegląd rzeczy szybko stwierdziłam, że przygotuję z nich śniadanie! Pieczone jajka przepiórcze w szynce wędzonej – pychota! Wartości odżywcze jajek przepiórczych Warto zauważyć, że jajka przepiórcze są zdrowsze niż jajka kurze. Zawierają […]
Lasagne z mięsem wołowym – kolejny pomysł na włoski obiad Uwielbiam domową lasagne. Owszem, jest z nią trochę roboty i bałaganu, ale jest ona tego warta! Chyba moją ulubioną wersją jest lasagne z mięsem wołowym, jednak wołowinę można spokojnie zastąpić indykiem – jest tak samo pyszna! W swoim życiu zrobiłam już wiele lasagne, i chyba […]
Zupa czosnkowa – czy mamy tutaj jakiegoś wampira? 🙂 Długo zbierałam się, aby ugotować zupę czosnkową. Lubię czosnek, uwielbiam sos czosnkowy, jednak zupę jakoś zawsze przekładałam na dalszy plan. Wydawało mi się, że czosnek w dużej ilości nie będzie dobry, a w zupie bardzo będzie przebijał się ostry smak czosnku. Nic bardziej mylnego! Okazało się, […]
Kotlety jajeczne – bezmięsna alternatywa dla mielonych Ostatnio często mam ochotę na jajka. Jajecznica, omlet, kanapka z jajkiem… Jajko jest wdzięcznym produktem. Czasami gra główną rolę, czasami jest dodatkiem lub spoiwem. Jakiś czas temu postanowiłam przygotować kotlety jajeczne, które idealnie sprawdzą się na obiad do ziemniaków i mizerii. Ja jednak postawiłam na prostotę i zjedliśmy […]
Pieczony łosoś w sosie teriyaki z makaronem ryżowym, bo ryba na obiad zawsze jest dobra Powszechnie wiadomo, że ryby są zdrowe. Powinniśmy je spożywać 2-3 razy dziennie. Więc ostatnio postanowiłam pokombinować z łososiem. Kilka przejrzanych blogów kulinarnych i pojawił się w mojej głowie pomysł! A gdyby tak połączyć łososia z sosem teriyaki? W taki sposób […]
Krem z kalafiora – szybki pomysł na pyszną zupę krem Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw. Więc na blogu nie mogłoby zabraknąć przepisu na krem z kalafiora. Jest to szybka, kilkuskładnikowa zupa, która dzięki prostemu i szybkiemu przygotowaniu skradnie Wasze serce i podniebienie! Zapraszam Was do gotowania! Krem z kalafiora – przepis Ilość porcji: […]
Pulpety wołowe w sosie pomidorowym – obiad, który zasmakuje każdemu! Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na pulpety z indyka w sosie pomidorowym. Dziś jednak przychodzę do Was z przepisem na inną odsłonę klopsików z sosem pomidorowym. Do przygotowania pulpetów użyłam mięsa wołowego, które dzięki dodaniu sera mozzarella stają się wyjątkowo delikatne. […]
Zupa meksykańska z indykiem – czyli syty i rozgrzewający obiad Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na chilli con carne z mięsem z indyka. Dziś ponownie przyszła pora na kuchnię meksykańską. Sytą, kolorową, ostrą i rozgrzewającą – idealną na jesiennie, zimne, szare wieczory! Do mojej zupy wykorzystałam mięso z indyka, Wy możecie użyć […]
Pieczony halibut z sosem grzybowym – z pozoru dziwne połączenia mogą okazać się genialne! Zdecydowanie najlepsze dania powstają przez przypadek. Nie inaczej było tym razem. Miał być smażony halibut z frytkami – bo szybko i wygodnie, a przez nieuwagę wyszedł pieczony halibut z sosem grzybowym. Jak do tego doszło? Wyjęłam z zamrażalnika halibuta na obiad […]
Deserki z gruszkowym mascarpone – szybki pomysł na deser Zawsze kusiły mnie w cukierniach i kawiarniach przepiękne słoiczki z deserkami. Kilka warstw, kremów i owoce na górze… Pyszne ciasta zamknięte w słoiczkach. Takie desery idealnie nadają się na spotkanie z przyjaciółmi lub jako drugie śniadanie do pracy. Są proste w przygotowaniu i co najważniejsze nie […]
Wytrawne naleśniki z kurczakiem – szybki pomysł na śniadanie, obiad lub kolację! Naleśniki są niesamowitą potrawą. Szybkie i proste w przygotowaniu a jednocześnie mają tysiące odsłon. Ja osobiście wolę naleśniki wytrawne, chociaż czasami najdzie mnie ogromna ochota na naleśniki z serem i nutellą. Dziś jednak podzielę się z Wami przepisem na szybkie wytrawne naleśniki z […]
Zupa krem z cukinii – moje nowe, pyszne odkrycie! Z ostatnich zapasów przywiezionych od Rodziców została mi na balkonie piękna, duża cukinia. Nie do końca wiedziałam co chcę z niej zrobić (kobieta niezdecydowana 😀 ). Jedno było pewne, to musiało być coś pysznego! Patrzyła na mnie, czekała cierpliwie… i się doczekała! Miałam ochotę na zupę, […]