robię to, co lubię
Kremowa grochówka – czyli zupa grochowa zupełnie inaczej! Zupa grochowa, czyli tak zwana grochówka kojarzy mi się z ciężką, sytą zupą, którą w zasadzie można jeść nożem i widelcem. Lubię taką wersję, jednak ostatnio wpadłam na jakiejś stronie na krem z grochu… Tak więc postanowiłam zrobić swoją wersję grochówki! I tak powstała kremowa grochówka! Co […]
KREM PAPRYKOWY Z PULPETAMI – DELIKATNIE OSTRY POMYSŁ NA OBIAD Dziś przepis z cyklu obiadów, które możemy przygotować dzień wcześniej. Lubię takie przepisy, które mogę przygotować dzień wcześniej, dzięki temu oszczędzam trochę czasu i nie muszę odrywać się od pracy, by ugotować obiad. Makaron z kiełbasą chorizo i pomidorami jest właśnie takim przepisem. Sos robię […]
Zielone smoothie – czyżby forma na lato? Ostatnio były przepisy na zimowe napary z hibiskusem i grejpfrutem. Dziś postanowiłam podzielić się z Wami bardzo szybkim przepisem na jedno z moich ulubionych smoothie. Swój zielony kolor zawdzięcza kiwi oraz selerowi naciowemu. Jest to nie tylko bomba witaminowa, ale również idealna alternatywa na drugie śniadanie! No i […]
Zupa szczawiowa – letnie smaki dzieciństwa Od dziecka lubię zupę szczawiową, jednak była ona w domu raz do roku. Zrobiona z świeżego szczawiu, który przynosiła Ciocia. W momencie, kiedy wyprowadziłam się z domu rodzinnego nie miałam okazji jeść zupy szczawiowej. Przypuszczałam nawet, że mogę już nigdy nie zjeść tej pysznej zupy. Jednak pewnego dnia, moje […]
Zupa czosnkowa – czy mamy tutaj jakiegoś wampira? 🙂 Długo zbierałam się, aby ugotować zupę czosnkową. Lubię czosnek, uwielbiam sos czosnkowy, jednak zupę jakoś zawsze przekładałam na dalszy plan. Wydawało mi się, że czosnek w dużej ilości nie będzie dobry, a w zupie bardzo będzie przebijał się ostry smak czosnku. Nic bardziej mylnego! Okazało się, […]
Krem z kalafiora – szybki pomysł na pyszną zupę krem Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw. Więc na blogu nie mogłoby zabraknąć przepisu na krem z kalafiora. Jest to szybka, kilkuskładnikowa zupa, która dzięki prostemu i szybkiemu przygotowaniu skradnie Wasze serce i podniebienie! Zapraszam Was do gotowania! Krem z kalafiora – przepis Ilość porcji: […]
Zupa krem z cukinii – moje nowe, pyszne odkrycie! Z ostatnich zapasów przywiezionych od Rodziców została mi na balkonie piękna, duża cukinia. Nie do końca wiedziałam co chcę z niej zrobić (kobieta niezdecydowana 😀 ). Jedno było pewne, to musiało być coś pysznego! Patrzyła na mnie, czekała cierpliwie… i się doczekała! Miałam ochotę na zupę, […]
Curry z kalafiora – wegański obiad! Ostatnio w warzywniaku kupiłam kalafiora i od razu pomyślałam, że trzeba zrobić curry! W końcu kuchnia indyjska jest jedną z moich ulubionych! Szybko też doszłam do wniosku, że ten kalafior jest na tyle duży i ładny, że warto, aby był on głównym składnikiem sosu. Po co dodawać mięso jak […]
Zupa krem z czerwonej soczewicy – pomysł na szybką i rozgrzewającą zupę Kiedyś ugotowałam zupę z soczewicy z pomidorami – nie wyszła najlepsza i jakoś tak straciłam zapał do dań, gdzie soczewica gra pierwsze skrzypce. Z racji iż ostatnio staramy się częściej jeść dania wegetariańskie i wegańskie, przeglądając różne przepisy natknęłam się na krem z […]
Gdy w lodówce zostanie za dużo papryki… czyli kurczak w sosie paprykowym! Kupiłam ostatnio paprykę, zrobiłam sos z twarożku i pieczonej papryki do nuggetsów, a resztę schowałam do lodówki i…. zapomniałam o niej! Przeleżała w dolnej szufladzie lodówki przez tydzień przykryta włoszczyzną i inną zieleniną…. Na szczęście w porę sobie o niej przypomniałam i postanowiłam […]