Fasolka po bretońsku

26 maja, 2021

Fasolka po bretońsku – czyli obiad na zapas. W moim domu nigdy nie było fasolki po bretońsku. Pojawiała się tylko w szkolnej stołówce lub na jakiś wyjazdach lub pielgrzymkach z kuchnią polową w tle. Nie jestem jej wielką fanką, lecz od czasu do czasu chętnie ją zjem. Z racji iż gotowe słoiki na półkach sklepowych […]

Czytaj więcej

Omlet dla leniwych

14 kwietnia, 2021

Omlet dla leniwych, czyli wytrawne śniadanie w 15 minut! Była już szakszuka i był tost Croque Madame. Dziś przyszła pora na mojego kolejnego faworyta na wytrawne śniadanie – omlet dla leniwych!  Mimo, że uwielbiam gotować nie lubię spędzać w kuchni rano zbyt dużo czasu. Więc moje śniadania często powstają w 15 minut. Jak sama nazwa […]

Czytaj więcej

Chilli con carne z mięsem z indyka

11 kwietnia, 2021

Chilli con carne z mięsem z indyka – teksański, kolorowy obiad Zrobienie chilli con carne z mięsem z indyka chodziło za mną już od dłuższego czasu. Błędem było odkładanie ugotowania go w czasie. Porcja, która miała wystarczyć na dwa obiady została skonsumowana w jeden dzień – co zdecydowanie świadczy o tym, iż danie jest przepyszne! […]

Czytaj więcej

Szakszuka – mój najszybszy przepis!

3 marca, 2021

Szakszuka poleca się na śniadanie! O tak! Wytrawne śniadania – moje ulubione! Ostatnio pokazałam Wam przepis na tost Croque Madame, a dziś pokażę Wam sposób na pyszne śniadanie.  Szakszuka – mój najszybszy przepis na nią! Prawdopodobie nie ma nic lepszego niż jajka na śniadanie! Czym jest szakszuka? Szakszuka, która przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu, […]

Czytaj więcej

Zupa krem z czerwonej soczewicy

21 lutego, 2021

Zupa krem z czerwonej soczewicy – pomysł na szybką i rozgrzewającą zupę Kiedyś ugotowałam zupę z soczewicy z pomidorami – nie wyszła najlepsza i jakoś tak straciłam zapał do dań, gdzie soczewica gra pierwsze skrzypce. Z racji iż ostatnio staramy się częściej jeść dania wegetariańskie i wegańskie, przeglądając różne przepisy natknęłam się na krem z […]

Czytaj więcej

Krupnik z kaszy jęczmiennej

31 stycznia, 2021

Krupnik? Czemu nie?! Ku mojemu ogromnego zdziwieniu zostałam ostatnio poproszona przez mojego Partnera bym ugotowała na obiad w piątek krupnik… Nie musiałam się długo zastanawiać, mimo iż  z domu pamiętam krupnik jako gęstą, zupę z kaszą pęczak ugotowaną na żeberkach postanowiłam zrobić lżejszą wersję bez mięsa. (Tak. Nie jemy w piątek mięsa – tak wyniosłam […]

Czytaj więcej